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Tel: +39 06 3991 5713  |  Email: info@follisristorante.it

Benvenuti da

follis

Un luogo dalle due anime: un ristorante e un american bar.

Cucina e Miscelazione. Buon mangiare e buon bere.

Menù

Cucina

Il menù della cucina riporta ai piatti tipici del nostro mare, preparati con sapienza e arricchiti da innovative influenze contemporanee.

Menù

Miscelazione

La seduzione passa attraverso un bicchiere, i nostri mixologist creano alchimie di sapori che fanno esplodere la passione sul palato.

L'Executive Chef

Daniel Celso

Forte della sua esperienza nella cucina tradizionale lo chef ha scelto di esplorare una cucina più ricercata. Tra Sicilia, Sardegna, Umbria e Marche, impronte di tradizioni tanto marcate quanto opposte.

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